The RoofTop VAN, mucho más que la terraza del verano en Andorra

Grupo Daguisa Hoteles ha inaugurado la terraza The RoofTop Van en la sexta planta del Hotel Golden Tulip Andorra Fénix 4*. Un nuevo espacio de ocio abierto a clientes alojados y externos, que cuenta con todos los ingredientes necesarios para convertirse en el punto de encuentro más concurrido de este verano, puesto que es el lugar ideal para hacer un aperitivo al mediodía, comer algo informal en cualquier momento, o tomar un cóctel o una copa de champán, mientras se disfruta de la puesta del sol o de las estrellas.

 

Todo esto acompañado de las mejores vistas de Escaldes-Engordany, así como de buena música de ambiente y de actuaciones en vivo, todos los jueves de los meses de agosto y septiembre, desde las 20 y hasta las 22 horas, con grupos musicales locales como Marta Mas y Los Pali, espectáculos de magia, fiestas de reconocidas marcas de champán y coctelería y un variado programa de actividades gastronómicas.

 

 

 

 

 

The RoofTop Van es un espacio abierto de 800 m² con mesas y sillas de diferentes medidas y características, repartidas de tal manera que forman distintos ambientes, protegidos por un paravientos con vinilos donde, aprovechando la panorámica 360º, se marcan los principales atractivos turísticos de Escaldes-Engordany. El protagonista indiscutible de la que, hasta ahora, era la terraza-solárium de este hotel de 4* es una food truck customizada con la marca internacional Golden Tulip, del Grupo Louvre Hoteles, que da nombre a este establecimiento.

 

 

Una food truck con una variada carta

 

En esta gastroneta se pueden tomar ensaladas, como la Ensalada The RoofTop Van by DaguisaHotels, con lechuga, canónicos, aguacate, arándanos, avellanas, queso de cabra, maíz y vinagreta de miel; o la Ensalada de pollo confitado con agridulce de piña, espinacas, manzana y nueces. Entre las hamburguesas, The RoofTop Van by DaguisaHotels, con pollo, zanahoria, cebolla, queso, mostaza y huevo frito; o la Hamburguesa Golden Tulip de ternera, foie, manzana, canónigos, cacahuetes y remolacha.

 

 

 

 

También es posible pedir bocadillos, como El Pepito de Andorra de ternera, pimiento verde, ruca, cebolla y mostaza o Nuestro "Choripán", con butifarra, chimichurri, tomate, cebolla y guacamole; así como tablas de embutidos y quesos de Andorra. Como aperitivo, hay productos de la casa Espinaler como patatas chips, olivas, berberechos, navajas o mejillones.

 

Se trata de una carta desenfadada que se puede acompañar de copas y botellas de vino o de cócteles de la marca que ha revolucionado este sector, Nio Cocktails, como el Milano Torino, el Manhattan o el Tomy’s Margarita. Además, hay un corner de Taittinger para pedir también copas y botellas de champanes.